الزهرة “القرنبيط” بالطحينة | مطبخ النور

المقادير:

2 صدر دجاج
3 بطاطس متوسطة الحجم
زهرة ” قرنبيط ” متوسطة الحجم
بصل , ثوم , بقدونس
البهارات : كمون , بابريكا , فلفل اسود , ملح

الطريقة :

نقطع البطاطس مكعبات ,
و الزهرة الى زهرات صغيرة
و نقليها : سواء في الزيت او القلايه الهوائية
و انا افضل القلايه الهوائية , صحية , و اسلم من الزيت

ثانياً: نبدأ في خلطة الدجاج :

الصوص

1\3 كوب طحينه , علبة زبادي , كوب ماء , عصير ليمونتين , ملح و فلفل
في الصينيه
بطاطس
زهرة
خلطة الدجاج
الصوص
و نغطيها بقصدير على الفرن درجه حرارة 200
تتسبك شوي و نشيل القصدير تتحمر
بس لا تطول كثير عشان ما ينشف الصوص

و بالعافيه

اترك تعليقًا

Please log in using one of these methods to post your comment:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com قالب: Baskerville 2 بواسطة Anders Noren.

أعلى ↑

%d مدونون معجبون بهذه: